Die Gastronomie auf der Ile de Ré

Die Gastronomie auf der Ile de Ré

Die Insel Ré überrascht und begeistert ihre Besucher immer wieder mit ihrer köstlichen Gastronomie. Nachfolgend einige lokale Spezialitäten und Produkte, die Sie bei Ihrem Campingaufenthalt auf der Ile de Ré unbedingt probieren sollten!

Machen Sie Ihren Urlaub auf der Ile de Ré zu einem gastronomischen Erlebnis

Zur Einstimmung empfiehlt sich ein Bummel über die Märkte der Ile de Ré, um zu schlendern, zu probieren und den Korb mit guten frischen und saisonalen Produkten zu füllen. Mit der Insel verbinden Gastonomen vor allem die berühmten Frühkartoffeln von der Ile de Ré, die Erdbeersorte Mara des Bois ebenso wie die Charantais-Melone, die die Stände mit ihrem Duft und ihrer Farbe bereichern.

Mögen Sie Meeresaromen?

Es ist schwer, den Austern von der Ile de Ré zu widerstehen! Sie finden Sie in den Hütten der Austernzüchter oder auf einer Restaurant-Terrasse mit Blick aufs Meer, in Saint-Martin-de-Ré oder La Couarde-sur-Mer. Probieren Sie auch die Fischsuppe “La Rétaise”, die Krustentiersuppe “Velouté de crustacé” oder die “Eclade de Moules”, dabei werden Miesmuscheln unter brennenden Kiefernnadeln gegrillt…

Und wenn Sie auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen zum Mitbringen sind: Karamellbonbons mit Fleur de Sel, Salicornes (Queller)), Ziegenkäse, Marmeladen, Honig und Kekse von der Ile de Ré sind alles Spezialitäten, die Sie im Gepäck haben sollten! Ohne die Weine der Insel zu vergessen, die ein Synonym für Urlaub, geselliges Beisammensein und Reiseerinnerungen sind. Auf der Insel Ré können Sie großartigen Pineau und Cognac verkosten, die gekühlt ohne Eis, aber in Maßen genossen werden sollten!