Gastronomie op het eiland Ré
Gastronomie op het eiland Ré
HetIle de Ré blijft bezoekers verrassen en verrukken met haar heerlijke keuken. Hier zijn een paar lokale specialiteiten en producten die u absoluut moet proberen tijdens uw kampeervakantie op het Ile de Ré!
Maak van uw vakantie op het Ile de Ré een gastronomische vakantie
Om in de stemming te komen, kun je beginnen met een wandeling over de markten op Ile de Ré om te snuffelen, te proeven of je mandje te vullen met verse seizoensproducten. De beroemde primeuraardappelen van het eiland, de Mara des Bois-aardbei en de Charentaismeloen komen meteen in je op en zorgen voor kleur en geur in de kraampjes.
Hou je van oceaansmaken?
Het is moeilijk om niet verliefd te worden op de oesters op Ile de Ré! Geniet ervan in een oesterkwekerij in de moerassen, op een terras aan zee, in Saint-Martin-de-Ré of La Couarde-sur-Mer. U kunt ook genieten van een vissoep "La Rétaise", een fluweelzachte schaaldierensoep of een mossel éclade bereid boven een houtvuur...
En als je op zoek bent naar iets speciaals, kijk dan eens naar de karamels met fleur de sel, salicornes, geitenkaasjes, jam, honing en koekjes van het Ile de Ré! En niet te vergeten de wijnen van het eiland, synoniem met vakantie, gezelligheid en toerisme. Het Ile de Ré heeft een aantal geweldige Pineau- en Cognac-proeverijen in petto, om gekoeld zonder ijs van te nippen, maar met mate!